每年的梅雨季节都是烟台木箱厂家极为头痛的日子，因连日的雨水和空气中的湿度，烟台木箱厂会对出口木箱每天进行防潮防霉工作。
    一种突然改变出口木箱颜色的简单说法是因为木箱受环境（阳光、氧气、水分、温度）、微生物（真菌）等物质的影响，颜色在表面上开始发生变化。
    根据起因不同，木材颜色会产生两种情况：①化学变色，包括鞣质变色和氧化变色。木材在很多种情况下都会发生变化，水分含量越高或长期暴露在潮湿空气中就会发生变色，并不是因为木材真菌感染所致，而是因木材中的某些成分发生化学反应所导致，这就叫化学变色，颜色深浅更均匀一致。
    熏蒸实木木箱原木锯材和已经制成的出口木箱均有变色危险，伐木后，原木端头和不完整树皮下很容易发生变色。在木材完成加工后，锯材（板材、方材）在贮存、加工过程中，还会发生青变、褐变、霉变等情况。
    木制单宁、色素、生物碱、糖、酚等有机化合物的氧化缩合反应，其中，以酚类物质的氧化为主。酚具有苯环结构，易被氧化，这是造成化学变色的原因。苯酚在被氧化前，为无色状态，还有一些可以溶解，氧化产生不溶于水的缩合物，颜色为：红色、红棕色、棕色。所以，化学变色也叫做氧化变色。
    有些木料含有丹宁酸，也称植物鞣质，是多元酚类化合物。与铁接触时，在潮湿环境下，丹宁会与铁发生化学反应（络合反应），形成丹宁酸。
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